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文定流程
【祭拜】：
男方家在訂婚日前一天要祭拜天地及祖先，告知將於何日何時文定某家千金。
男方在出門之前，由男方主婚人或家中長輩向祖先再次祭拜，祈求祖先保佑今日一切順利平安。
【禮車、鳴砲】：
訂婚當天，男方以車輛以雙數為主；人數方面亦是(包括一位男孩)。攜帶（六或十二項）行聘禮品，先「鳴炮」車隊出發赴女方家。（忌諱多的人家，可事先準備一些「小排炮」，於其行駛路途中逢「過橋」或遇其他迎娶車隊時，要鳴炮）。男方車隊至女方家路口前應先「鳴炮」通知，女方家亦「鳴炮」回應始可駛入。
【納采】：
媒人先下車，其餘納采人員接著陸續下車。「準新郎」由女方家幼輩(男童) 兩手捧端面盆水（含意:尊敬）請下車。準新郎下車後以手沾水(意思一下)，並回男童紅包禮答謝。男方隨行人員將車上之「禮品」一一抬下車，稍為排隊（禮品在前，然後媒人、再男方親友依序、準新郎在後）受邀才進屋。男方人員入屋後，將禮品於客廳陳列，女方回「抬禮人員」紅包答謝。註：這些人稱作押箱先生又稱"貢禮官" 專門負責男方聘禮的送禮行聘事宜。
【受聘】：
由女方請一位德高望重的長輩，在列祖列宗神祇前點燭、燃香，同時男方親友依長幼順序入座，準新郎居末。媒人居中將「大小聘」、「金飾」、「禮單」點交拍照，由男方家長一一交予女方家長。
【介紹】：
媒人婆正式介紹雙方親友見面，先介紹「男方親友」給女方家人，準新郎最後介紹；再介紹「女方親友」給男方。女方家人請男方人員入座，親家翁姑在前依序，準新郎要敬陪末座。
【奉甜茶；壓茶甌】：
準新娘手捧甜茶，由好命婆（通常是親友中嫁的很好的人來擔任）纔扶進客廳，由媒人婆一一介紹敬茶稱呼（依輩份大小）；準新娘要暫行回內屋等候，等雙方寒暄過後再出來收茶甌，男方每人要說一句吉祥祝賀詞，亦每人要壓一紅包給新娘，表初次見面禮。
【距圓凳】：
女方準備高低椅，高椅凳給新娘坐，短椅凳供新娘墊腳用。準新娘面向外(入贅則面向內)。
【交換信物】：
雙方互戴戒指（男先女後），媒人一旁唸吉祥話「坐乎正，才能得人疼」。新郎取出繫有紅線的金戒、銅戒，套在新娘右手中指上，象徵永結同心。再由男方婆婆幫準新娘帶上金飾(初次見面禮通常為五件含耳環*1、項鍊*1、手鍊*2、戒指*1)，女方丈母娘則一樣給準新郎戴上項鍊（初次見面禮）。隨後媒人要準新郎對女方長輩親友一一改口稱呼，然後準新娘對男方長輩親友也改口稱呼一次。之後女方父母與準新人再祭拜祖先，告知婚事完成。
【回贈聘禮】：
女方親友則幫忙將聘禮取出，並將事先準備的回禮，一一放置好。儀式完成，女方燃放鞭炮，雙方家長互相道賀結成親家，並將喜餅分送與親友分享（俗稱：分餅），然後端出湯圓或點心招待男方客人。
【宴客】：
女方開席宴客，男方人員要於宴會結束前必須先行離席退去，臨走前要將壓桌禮紅包置於桌上（用來支付今日喜宴費），雙方親友不得說再見之類的話語。訂婚儀式都常在早上完成，中午宴客。
【回程】：
男方將女方回的禮品帶回家，到家門口時要先鳴炮才可下車入屋，再將喜餅等祭拜祖先，上香表明陽世子孫已聘定某家千金，感謝親事圓滿達成。就完成文訂儀式了。
【祭拜】：
男方家在訂婚日前一天要祭拜天地及祖先，告知將於何日何時文定某家千金。
男方在出門之前，由男方主婚人或家中長輩向祖先再次祭拜，祈求祖先保佑今日一切順利平安。
【禮車、鳴砲】：
訂婚當天，男方以車輛以雙數為主；人數方面亦是(包括一位男孩)。攜帶（六或十二項）行聘禮品，先「鳴炮」車隊出發赴女方家。（忌諱多的人家，可事先準備一些「小排炮」，於其行駛路途中逢「過橋」或遇其他迎娶車隊時，要鳴炮）。男方車隊至女方家路口前應先「鳴炮」通知，女方家亦「鳴炮」回應始可駛入。
【納采】：
媒人先下車，其餘納采人員接著陸續下車。「準新郎」由女方家幼輩(男童) 兩手捧端面盆水（含意:尊敬）請下車。準新郎下車後以手沾水(意思一下)，並回男童紅包禮答謝。男方隨行人員將車上之「禮品」一一抬下車，稍為排隊（禮品在前，然後媒人、再男方親友依序、準新郎在後）受邀才進屋。男方人員入屋後，將禮品於客廳陳列，女方回「抬禮人員」紅包答謝。註：這些人稱作押箱先生又稱"貢禮官" 專門負責男方聘禮的送禮行聘事宜。
【受聘】：
由女方請一位德高望重的長輩，在列祖列宗神祇前點燭、燃香，同時男方親友依長幼順序入座，準新郎居末。媒人居中將「大小聘」、「金飾」、「禮單」點交拍照，由男方家長一一交予女方家長。
【介紹】：
媒人婆正式介紹雙方親友見面，先介紹「男方親友」給女方家人，準新郎最後介紹；再介紹「女方親友」給男方。女方家人請男方人員入座，親家翁姑在前依序，準新郎要敬陪末座。
【奉甜茶；壓茶甌】：
準新娘手捧甜茶，由好命婆（通常是親友中嫁的很好的人來擔任）纔扶進客廳，由媒人婆一一介紹敬茶稱呼（依輩份大小）；準新娘要暫行回內屋等候，等雙方寒暄過後再出來收茶甌，男方每人要說一句吉祥祝賀詞，亦每人要壓一紅包給新娘，表初次見面禮。
【距圓凳】：
女方準備高低椅，高椅凳給新娘坐，短椅凳供新娘墊腳用。準新娘面向外(入贅則面向內)。
【交換信物】：
雙方互戴戒指（男先女後），媒人一旁唸吉祥話「坐乎正，才能得人疼」。新郎取出繫有紅線的金戒、銅戒，套在新娘右手中指上，象徵永結同心。再由男方婆婆幫準新娘帶上金飾(初次見面禮通常為五件含耳環*1、項鍊*1、手鍊*2、戒指*1)，女方丈母娘則一樣給準新郎戴上項鍊（初次見面禮）。隨後媒人要準新郎對女方長輩親友一一改口稱呼，然後準新娘對男方長輩親友也改口稱呼一次。之後女方父母與準新人再祭拜祖先，告知婚事完成。
【回贈聘禮】：
女方親友則幫忙將聘禮取出，並將事先準備的回禮，一一放置好。儀式完成，女方燃放鞭炮，雙方家長互相道賀結成親家，並將喜餅分送與親友分享（俗稱：分餅），然後端出湯圓或點心招待男方客人。
【宴客】：
女方開席宴客，男方人員要於宴會結束前必須先行離席退去，臨走前要將壓桌禮紅包置於桌上（用來支付今日喜宴費），雙方親友不得說再見之類的話語。訂婚儀式都常在早上完成，中午宴客。
【回程】：
男方將女方回的禮品帶回家，到家門口時要先鳴炮才可下車入屋，再將喜餅等祭拜祖先，上香表明陽世子孫已聘定某家千金，感謝親事圓滿達成。就完成文訂儀式了。
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